En la extension de Reserva Cerro Blanco se puede identificar una muestra representativa del bosque serrano en buen estado de conservación. Este constituye el piso altitudinal bajo de las sierras de Córdoba, entre 500-1300 msnm.
La estructura típica se conforma por especies leñosas propias de ambientes xerófilos del centro argentino tales como el coco, molle de beber, escalonia, guindillo, durazno de las sierras, maitén, tabaquillo, palo de leche, espinillo negro, etc. Se observa romerillal con la presencia de romerillo, moradillo, sombra de liebre, tola, etc. Entre las herbáceas se observan lagrima de la virgen, yerba de víbora, flor de sapo, tasi, estevia, flor de papel, flor de santa lucía, yerba de tero, siete sangrías, orquídea silvestre, verbena roja. Se encuentran diversas cactaceas y bromeliáceas.
